Gastronomía sostenible
El origen de los ingredientes, su cultivo, transporte y cómo se elaboran los alimentos. La gastronomía sostenible es parte de la filosofía SOLMED, pues cuidar de cada detalle es esencial para que nuestros clientes degusten nuestras elaboraciones sabiendo que además de ser sanas y ricas, respetamos todo lo que engloba al producto final que llega […]